Quels aliments combattent la dépression, le stress et l'anxiété?

De bons aliments pour la dépression, le stress et l'anxiété peuvent parfois être difficiles à atteindre. Si vous avez envie de certains aliments lorsque vous voulez combattre la dépression, le stress et l'anxiété, vous êtes en bonne compagnie. Cela fait partie de la nature humaine de se tourner vers la nourriture lorsque notre santé mentale n'est pas en pleine forme. Lorsque nous nous sentons stressés, anxieux et / ou déprimés, nous gravitons vers la nourriture et nous le faisons pour une bonne raison. La nourriture affecte le cerveau et la santé mentale. Le cerveau et le corps, en général, ont besoin d'aliments spécifiques pour bien fonctionner. Lorsque notre santé mentale souffre, nous voulons manger; Malheureusement, cependant, bon nombre des aliments réconfortants dont nous rêvons ne sont pas les meilleurs aliments pour la dépression, l'anxiété et le stress.

Aliments pour la dépression et le stress: qu'est-ce qui ne va pas avec les aliments réconfortants?

La dépression, l'anxiété et le stress présentent de nombreux symptômes. Cette liste partielle met en évidence certains des plus gênants:

• Fatigue profonde et manque presque complet d'énergie pour tout faire
• Gêne émotionnelle (tristesse écrasante, inquiétude, irritabilité, sautes d'humeur, doute de soi, etc.)
• Tension (physique et mentale)
• Pensées négatives
• Peur
• Crainte

Pour faire face à ces choses misérables, les gens gravitent souvent vers la malbouffe comme la crème glacée, d'autres desserts transformés et sucreries, glucides simples comme les pâtes raffinées, graisses saturées, croustilles salées et plus. Mac et fromage gluant, quelqu'un? Ces aliments nous font nous sentir mieux en raison du simple plaisir de manger ces choses ainsi que de la montée d'énergie qui les accompagne.

Malheureusement, ce ne sont pas des aliments qui combattent la dépression. Le pic d'énergie qui accompagne les aliments raffinés et les sucres est temporaire. Nous constatons une brève augmentation de l'énergie accompagnée d'une amélioration des symptômes émotionnels grâce à une augmentation de la production de sérotonine. Cependant, ceux-ci brûlent rapidement dans notre système et nous nous bloquons. Nous nous sentons pire, alors nous recherchons des aliments réconfortants. Pointe. Crash. Répéter. Et la dépression, l'anxiété et le stress ne s'améliorent pas. Les aliments raffinés ne font pas partie d'un bien plan de régime pour la dépression.

Mettre de la nourriture dans le corps pour alimenter le cerveau est une excellente idée. Nous devons juste rompre le cycle de répétition-crampon-crash-manger en remplaçant les aliments vides qui agissent contre le cerveau par des aliments qui fournissent au cerveau ce dont il a besoin pour faire son travail. Le remplacement des sucres, par exemple, est intelligent car l’une des choses nocives que fait le sucre raffiné est de diminuer l’apport de notre cerveau en une protéine appelée facteur neurotrophique dérivé du cerveau (BDNF). Cette baisse a été impliquée dans le développement de dépression et anxiété. La bonne nouvelle est qu'il existe des aliments qui combattent la dépression, l'anxiété et le stress en soutenant le cerveau et le corps.

Comment les aliments agissent pour combattre la dépression, l'anxiété et le stress

Savoir pourquoi les aliments pour la dépression et le stress peuvent vous aider à choisir ces aliments plutôt que les aliments sucrés, salés et transformés. Des aliments sains pour la dépression:

• Augmenter les niveaux de sérotonine
  La sérotonine est un neurotransmetteur utilisé dans le cerveau, et trop peu conduit à la dépression et à d'autres problèmes de santé mentale. Il est fabriqué dans l'intestin et dans le cerveau, et certaines protéines et acides aminés (en particulier le tryptophane) sont à l'origine de la fabrication de la sérotonine.
  
• Augmente les émotions positives et diminue les émotions négatives, principalement grâce à la production de sérotonine
• Augmenter; flux sanguin vers le cerveau
• Diminue le cortisol, l'adrénaline et d'autres hormones de stress
• Diminue la tension artérielle, nécessaire pour aider au stress et à l'anxiété
• Stimule le système immunitaire pour que vous vous sentiez bien et que le corps fonctionne correctement

Les vrais aliments réconfortants pour la dépression et le stress

Les aliments qui combattent la dépression, l'anxiété et le stress sont les vrais aliments réconfortants. Ce sont ceux qui prennent un certain temps à digérer afin de pouvoir rester dans le système pour permettre au cerveau de produire un approvisionnement régulier en sérotonine. Ce sont eux qui fournissent ce dont le cerveau a besoin pour fonctionner à son niveau optimal.

Recherchez les glucides complexes, les protéines, les aliments contenant des acides gras oméga-3, les vitamines (recherchez les vitamines B et les antioxydants) et les minéraux (en particulier le calcium, le magnésium et le sélénium). Ce ne sont que quelques-uns des aliments à manger pour la dépression et l'anxiété:

• Pains à grains entiers, pâtes, céréales comme la farine d'avoine, etc.
• Dinde et autres viandes maigres
• Des œufs
• Fromage
• Des fruits
• Légumes (les épinards et autres légumes vert foncé sont excellents mais pas les seuls légumes qui stimulent le cerveau)
• Noix (les noix, les amandes et les pistaches sont des anti-dépresseurs notables)
• Des graines
• Avocats
• Saumon
• Thon
• Yaourt aux probiotiques

Avec la conscience des aliments qui combattent la dépression, le stress et l'anxiété, vous êtes sur le point de amélioration de la santé mentale et du bien-être. Vous pouvez recréer vos propres aliments réconfortants pour vous aider à vous sentir mieux à long terme.

Cette histoire heureuse a une fin encore plus heureuse. Il y a un autre aliment que la recherche a montré être excellent pour la dépression et l'anxiété: le chocolat noir, grâce à ses flavonols (un type d'antioxydant). Manger environ 40 g par jour (environ 1,5 once) de 74% de cacao ou plus:

• Augmente le flux sanguin vers le cerveau, ce qui améliore notre capacité à gérer le stress et l'anxiété
• Diminue les hormones de stress, le cortisol et les catécholamines
• Augmente la sérotonine

Et, bien sûr, le plaisir de manger le chocolat noir diminue la dépression, l'anxiété et le stress. Alors, prenez du chocolat noir avec votre salade de dinde et d'épinards et profitez de la santé mentale.

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