Le risque de troubles de l'alimentation chez les étudiants

February 10, 2020 16:39 | Mary Elizabeth Schurrer
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Culturellement, troubles de l'alimentation sont souvent associés à de jeunes adolescents qui ne savent pas exactement comment faire face à leur corps en développement ou à la dynamique fluctuante de leur famille et de leurs groupes de pairs. Mais à mesure que les adolescents vieillissent et passent du lycée au monde plus large d'un campus universitaire, ils peuvent être encore plus susceptibles de comportements alimentaires désordonnés. Le risque de troubles de l'alimentation chez les étudiants a continué d'augmenter au cours des dernières années, et plusieurs raisons expliquent la persistance de ce problème.

Comment les troubles de l'alimentation et les étudiants sont liés

Sur la base de l'expérience, je confirmerai que mon propre trouble de l'alimentation s'est intensifié d'un comportement avec lequel j'ai flirté à un comportement à part entière dépendance Je ne pouvais plus me cacher pendant mon premier mois comme étudiant de première année. J'ai déménagé environ neuf heures de mon état d'origine, la Floride, pour aller dans une école en Géorgie. J'ai choisi de surcharger mon emploi du temps avec 18 heures de crédit. J'ai rejoint une sororité et je me suis forcé à me fondre dans une image qui n'était pas authentique pour moi. Et comme mes parents n'étaient pas là pour surveiller la nourriture que je mangeais, cette nouvelle indépendance n'était que l'excuse que j'avais attendue pour commencer à éviter les repas.

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À partir de ce moment crucial, ce fut un déclin rapide et sévère qui a détruit ma santé puis m'a atterri dans un centre de traitement avant même que le semestre n'ait atteint son terme. Ma première année sur le campus aurait dû tourner autour de l'esprit d'équipe des matchs de football, des pizzas et des marathons Netflix avec les colocataires, et des soirées de bibliothèque alimentées par du café et des blagues délirantes. Au lieu de cela, j'ai passé ce temps dans un combat pour récupérer les morceaux de ma vie arrachés par un trouble de l'alimentation qui ne me permettrait pas d'être un étudiant enthousiaste et bien ajusté.

Bien que ces événements décrivent mon histoire personnelle, la spirale descendante qui en a résulté n'est pas unique à moi. En fait, les recherches publiées dans Le Journal of American College Health ont déterminé que dans une enquête aléatoire menée auprès de plus de 5 000 élèves, 80% ont déclaré avoir besoin d'aide pour santé émotionnelle en raison de leur image corporelle ou de leur apport alimentaire, mais seulement 19% de ces élèves diagnostiqué avec un trouble de l'alimentationet seulement 37% avaient accès à une thérapie. La plupart des participants au sondage qui ont admis des comportements comme la restriction des repas, les pensées dominantes de la nourriture, l'exercice compulsif, la perte de poids rapide et la comorbidité crises de panique, la toxicomanie ou les idées suicidaires ne se rendaient pas compte qu'ils étaient à risque de troubles de l'alimentation parce que «le stress est normal au collège», comme l'a révélé cette recherche.1

Pourquoi les troubles de l'alimentation sont fréquents chez les étudiants

Selon Mike Gurr, un conseiller agréé et directeur exécutif du centre de traitement The Meadows Ranch en Arizona, 40 pour cent des étudiants de première année entrants ont déjà des relations instables avec la nourriture avant d'entrer à l'université, et cette prédisposition a tendance à s'aggraver car ils sont exposés aux rigueurs de vie universitaire.2 Par exemple, souligne Gurr, le collège est une immense période de transition pour les adolescents plus âgés à l'aube de l'âge adulte. Dans de nombreux cas, c'est la première fois qu'ils laissent des membres de leur famille, des amis d'enfance et le confort de la maison derrière eux, et bien que cela puisse offrir de l'excitation et un sentiment de liberté, cela peut également provoquer la solitude, l'anxiété ou la dépression aussi.

Si les élèves ne sont pas prêts à faire face à l'apparition de ces émotions inconfortables, ils pourraient pour d'autres domaines de fixation pour engourdir leurs sentiments, tels que la restriction alimentaire, l'exercice et le poids contrôle. De plus, poursuit Gurr, le niveau de compétition, de réussite et de performance peut être extrême sur un campus universitaire. Des pressions sociales et académiques aux attentes des étudiants athlètes, au maintien des bourses et aux programmes travail-études, aux stages et futurs plans de carrière, l'environnement est propice aux étudiants pour se comparer les uns aux autres et supposer qu'ils ont manqué la référence de Succès. Notes de Gurr:

"C’est là que la honte entre en jeu. Et la honte est la marque de tout trouble de l'alimentation. "

Alors, comment les universités peuvent-elles être proactives pour aborder et minimiser le risque de troubles de l'alimentation chez les étudiants? La National Eating Disorder Association (NEDA) a lancé une ressource d'intervention appelée The Body Project qui vise à éduquer les gens dans les écoles, les communautés et les lieux de travail sur la façon de démanteler l'apparence ingrate et nuisible idéaux "qui pourraient exister au sein de l'institution, et changer l'accent mis sur l'un de l'acceptation du corps, la satisfaction et santé.3 Le programme Body Project a été conçu par l'Université de Stanford, l'Oregon Research Institute et l'Université du Texas à Austin, et la formation elle-même peut permettre aux cliniciens universitaires de rendre les efforts de prévention des troubles de l'alimentation plus accessibles sur leurs campus.

Sources

  1. Eisenberg, D. et al, «Symptômes des troubles de l'alimentation chez les étudiants: prévalence, persistance, corrélats et recherche de traitement».Journal of American College Health, 24 juillet 2014.
  2. "Voici pourquoi les troubles de l'alimentation sur les campus universitaires sont à la hausse." Healthline. Récupéré le 1er octobre 2019.
  3. Association nationale des troubles de l'alimentation (NEDA). «The Body Project». Récupéré le 1er octobre 2019.