Comment mon enfant de 9 ans qui s'ennuie est devenu un entrepreneur de quarantaine

Un jour, par ennui en s'abritant sur place, notre fille de 9 ans a trouvé une recette sur une boîte de mélange à pâtisserie pour sablés et a demandé si elle pouvait en faire un lot. À l'époque, nous n'avions aucune idée que ce petit moment aurait un impact aussi énorme sur nos vies.

Maintenant dans son cinquième mois d'activité, Scones impertinents de Jazzy a enregistré plus de 6 000 $ de ventes! Tout cela a été un tourbillon, mais ce qui nous a surpris plus que tout: Jasmine TDAH a été un ingrédient clé de son succès.

La genèse des scones impertinents de Jazzy

En juillet, après avoir épuisé tout ce qu'Amazon Prime et Disney Plus avaient à offrir, Jasmine voulait cuisiner quelque chose.

«Bien sûr», dis-je. "Je viendrai vous aider."

«Non», dit-elle, «je l'ai.»

J'ai d'abord examiné si un élève de quatrième devrait vraiment utiliser un batteur à main électrique et un four sans la surveillance d'un adulte. Mais j'étais tellement ravi qu'un de mes enfants fasse quelque chose qui n'implique PAS appareil électronique que je lui ai donné le feu vert.

Jasmine, bénisse son cœur, a pris une éternité dans la cuisine. Plusieurs fois, Laurie et moi avons jeté un coup d'œil sur elle, vu le désordre qui avait autrefois été nos compteurs et offert de l'aide, mais elle voulait tout faire. Et quelques heures plus tard, elle nous a présenté sa création: des scones impertinents aux pépites de chocolat. Après que nous les ayons tous échantillonnés et que nous soyons tombés amoureux, elle a dit: «Je devrais créer une entreprise et les vendre.»

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Alors Jasmine, Laurie et moi avons travaillé sur des recettes de scone sur le thème de l'été. Laurie a développé une excellente image de marque et des emballages, et j'ai mis en place des opérations de cuisine afin que nous puissions cuire en vrac. Nous avons annoncé sur notre groupe Facebook de quartier et a suscité beaucoup d'intérêt. Malheureusement, nous n’avons pas enregistré la quantité de produits cuits au four ni de ventes. Nous avons pensé que c'était une chose ponctuelle. Mais la semaine suivante, l'intérêt grandit et nous nous sommes efforcés de répondre à la demande.

Sa nouvelle routine commerciale

Jasmine a adoré chaque minute! Le samedi est devenu un jour de cuisson et elle s'est réveillée à 6 heures du matin, prête à cuisiner. J'ai été choquée de voir à quel point elle était capable de comprendre les mathématiques impliquées dans la cuisson en vrac et à quel point son instinct était excellent en matière de qualité. Elle suivait exactement les recettes, mais si la base était un peu en retrait, elle la réparerait.

«Papa, ce lot est sec. Dois-je ajouter un peu plus de lait? »

Après avoir couru dans la cuisine pendant quelques heures à tamiser la farine, hacher du beurre froid et zester des oranges, Jasmine se précipitait dans la chambre pour se faire pomper pour le ramassage des clients. La marque est entièrement violette, alors Laurie a rempli son placard de robes violettes, de grenouillères et survêtements, ainsi que son uniforme: un tablier blanc, une toque blanche et un masque blanc, le tout avec le logo JSS.

Notre petit marketing Maven

Quelques semaines après le début de son entreprise, nous avons été contactés par "Bonjour Amérique," qui l'a interviewée sur Zoom en septembre! Elle a adoré parler de son entreprise et a été surprise par un gros cadeau de KitchenAid!

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Une fois que les ventes ont commencé à se stabiliser, Laurie a trouvé des opportunités pour des tentes pop-up lors de festivals en plein air. Celles-ci ont remporté un franc succès. Nous avons passé tout notre week-end dans ces festivals. Le vendredi soir, nous cuisinons et emballons, et le samedi toute la journée, nous accueillons les clients et stimulons les ventes.

Bien sûr, avoir un partenaire commercial âgé de 9 ans n’est pas toujours facile. Quand les gens posent des questions sur la partie «impertinente» du nom, nous leur disons comment, chaque semaine, elle congédie ses frères pour quoi que ce soit. Ils pourraient ne pas mettre l’argent dans la tirelire selon ses instructions, ou prendre une pause aux toilettes ou faire une grimace qu’elle n’apprécie pas. Certains week-ends, nous pouvons le faire avec un drame minimal, mais d'autres week-ends, nous leur payons un supplément pour la supporter petites pannes. Nous appelons cela la «petite caisse».

Canaliser son TDAH dans l'entreprise

Bien qu'elle puisse avoir une mauvaise attitude avec ses frères et sœurs de temps en temps, elle a toujours une bonne attitude envers l'entreprise. Elle s'est éclatée en ouvrant son premier compte d'épargne et elle adore entendre parler du solde actuel. Elle s'intéresse vraiment aux ventes et à l'impact que les dépenses, comme la facture d'épicerie, ont sur les bénéfices.

L'autre jour, je travaillais sur une feuille de calcul Excel qui comprenait des fonctions et des formules pour les commandes hebdomadaires. "Comment as-tu fait ça?" elle a demandé. Je lui ai montré comment faire une somme automatique, comment formater les cellules pour la devise et comment enregistrer le document sur des feuilles Google pour un accès facile n'importe où. «Si vous déplacez cette colonne là-bas, vous pouvez la voir mieux sur votre téléphone», dit-elle. Je veux dire sérieusement, quel enfant de 9 ans veut avoir une conversation de 15 minutes sur les feuilles de calcul?

Ma partie préférée de cette aventure a été de la regarder interagir avec les clients. Je pense que certaines personnes la trouvent sur les réseaux sociaux et pensent que ses parents doivent être à l'origine de tout cela. Mais une fois qu'ils rencontrent Jasmine, ils voient qu'elle est vraiment la petite Girl Boss!

C’est amusant de voir les gens être époustouflés par son professionnalisme. Elle est amical et poli, et elle garde son calme quand ils lui lancent une balle courbe comme s'ils ne trouvaient pas notre compte PayPal ou Square. Elle est particulièrement sympathique lorsque les clients amènent leurs petits et elle pose pour des photos avec ceux qui semblent frappés par notre petite célébrité.

Elle fait maintenant des vidéos de boxe et des critiques en ligne pour une douzaine d'entreprises de boulangerie de boîtes d'abonnement. Elle adore parler de la façon dont les enfants peuvent travailler pour atteindre leurs objectifs maintenant - et pas seulement lorsqu'ils seront grands.

L'énergie qui propulse son entreprise

Les samedis matins sont devenus flous, car Jasmine va de la cuisine à la table de vente en passant par la zone de préparation et de boxe. Je la pense hyperactivité la rend apte à faire face aux demandes et aux complications constantes que nous rencontrons quotidiennement et même toutes les heures. Et samedi soir, nous sommes tous complètement épuisés. Laurie et moi passons la soirée les pieds en l'air à essayer de nous reposer et de récupérer, pendant que Jasmine a encore du gaz dans son réservoir.

«Puis-je vous faire du pop-corn les gars?» elle demande. «Ou je peux te ramasser de la glace?»

Jasmine peut difficilement contenir son appréciation pour la façon dont nous l'aidons et la soutenons, alors elle nous prend de la glace, puis, après une dizaine d'heures sur ses pieds, elle s'assoit enfin pour regarder un spectacle. C’est alors que Laurie reçoit un message d’un client qui a oublié de récupérer sa commande lui demandant s’il peut venir maintenant.

"D'accord!" Dit Jasmine. «Je vais chercher mon tablier, donc je serai prêt quand ils seront là.»

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Mis à jour le 6 novembre 2020