TDAH et sucre: comment le sucre affecte le comportement de votre enfant TDAH

Le lien entre le TDAH et le sucre a été l'un des plus débattus en termes de recherche sur la nutrition et la santé mentale / comportementale. Pendant des années, beaucoup ont cru TDAH connaîtrait une aggravation des symptômes à mesure que des niveaux plus élevés de sucre étaient consommés. Alors que plusieurs études approuvent cette hypothèse, des recherches supplémentaires sur le TDAH et le sucre sont nécessaires pour confirmer cette théorie.

TDAH et sucre

Le cerveau a besoin d'une certaine quantité de sucre pour fonctionner correctement. Les fonctions cérébrales, notamment la conservation des informations et de la mémoire, sont alimentées par le sucre. Essentiellement, le sucre est la principale source de carburant du cerveau. Pourtant, consommer trop de sucre peut avoir un effet négatif sur la santé mentale, physique et comportementale. Et quand il s'agit de personnes atteintes de TDAH et de sucre, des preuves suggèrent un impact négatif accru. Bien sûr, chaque personne est affectée différemment, mais pour certaines personnes atteintes de TDAH, trop de sucre peut entraîner une hyperactivité accrue, des problèmes d'attention et de concentration et des humeurs fluctuantes (

Régimes pour enfants hyperactifs avec TDAH et type inattentif). De plus, le sucre affecte les niveaux de dopamine, ce qui peut entraîner des fluctuations des taux d'hormones. Ainsi, le lien entre les symptômes du TDAH et la consommation de sucre ne doit pas être écarté.

Sucre et symptômes du TDAH

Une étude de l'Université de Yale a examiné les symptômes du sucre et du TDAH chez les enfants et a conclu qu'avec l'augmentation de l'apport en sucre, les comportements destructeurs des enfants hyperactifs et l'agitation augmentaient. Bien qu'il existe plusieurs autres études qui indiquent une augmentation symptômes du TDAH avec l'augmentation de la consommation de sucre, il y en a d'autres qui ne trouvent aucune relation. L'une des études les plus connues a été menée en 1985 par le Dr Mark Wolrach. Il a examiné 16 garçons atteints de TDAH pendant 3 jours et a bu une moitié d'une boisson sucrée tandis que l'autre moitié a reçu une boisson «placebo». Les résultats n'ont révélé aucune différence dans la fonction comportementale ou cognitive des garçons. Ainsi, bien qu'il ne semble pas y avoir de réponse claire au débat sur le TDAH et le sucre, si vous pensez que le sucre pourrait vous affecter, vous ou votre enfant, il existe des moyens de réduire.

Diminuer la consommation de sucre

La gestion de l'apport en sucre semble assez simple pour éviter les aliments riches en sucre. Pourtant, ce n'est pas toujours aussi simple.

• Regardez les étiquettes des ingrédients

Vous vérifiez peut-être déjà la quantité de sucre dans certains articles que vous achetez. Néanmoins, il est probable que vous ne vérifiez pas les sucres dans des choses que vous ne supposeriez pas contenir de sucre en premier lieu. Mais attention, cela peut vous surprendre de constater que du sucre est ajouté à un certain nombre d'aliments que vous n'avez pas envisagés, comme la sauce pour pâtes et le pain de blé entier. C'est pourquoi il est si important de vérifier tout ce que vous mettez dans votre panier.

• Sachez quoi chercher:

Il peut être difficile d'identifier les aliments contenant du sucre, car le sucre n'est pas toujours répertorié comme sucre. Les fabricants d'aliments ont tendance à utiliser des noms différents pour «cacher» le sucre dans vos aliments, notamment:

Fructose
Dextrose
Sirop de maïs
Édulcorant de maïs
Sirop de maïs riche en fructose,
Fructose cristallin
Sirop de malt
Extrait sec de sirop de maïs

• Soyez conscient des envies

De temps en temps, de nombreuses personnes (qu'elles en soient conscientes ou non) utilisent généralement la nourriture pour faire face au stress, aux émotions écrasantes et aux moments difficiles. Et pour certaines de ces personnes, le sucre est leur choix. Commencez à tourner votre attention vers vos envies. Plus vous en êtes conscient, plus vous pouvez gérer ces envies. Si votre enfant souffre de TDAH et que le sucre est son «incontournable» pour le confort, essayez de lui enseigner des options plus saines.

• Choisissez des épices plutôt que du sucre

Beaucoup de gens aiment ajouter du sucre aux aliments et / ou aux boissons pour plus de saveur. Pourtant, il existe de nombreuses autres options pour améliorer le goût de ce que vous mettez dans votre bouche. Explorez de nouvelles épices, herbes ou agrumes comme options alternatives pour vous aider à gérer votre TDAH et votre consommation de sucre.

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