Aliments réconfortants et dépression

Je connais bien trop la nourriture réconfortante et la dépression. J'aurais aimé ne pas en avoir connaissance, mais ce n'est tout simplement pas vrai. J'admets manger du réconfort lorsque je suis déprimé, même si je sais que cela a tendance à être mauvais pour la santé physique. Alors, penchons-nous sur ce qu'est la nourriture réconfortante dans la dépression et si elle offre réellement un avantage.

Que sont les aliments réconfortants dans la dépression ?

D'après ce que je comprends, les gens ont tendance à avoir envie d'aliments sucrés, salés ou riches en glucides lorsqu'ils sont de mauvaise humeur. Certaines personnes disent que cela se rapporte à quelque chose de physique; Je dis que c'est lié aux goûts personnels. Je pense aussi que les gens peuvent avoir envie de différents aliments à différents moments. En d'autres termes, vous pourriez être un appétit salé 60 % du temps et un appétit de glucides 40 % du temps. Je ne pense vraiment pas qu'il y ait de règles strictes et rapides.

Ainsi, les aliments réconfortants peuvent être à peu près tout ce dont vous avez envie, comme :

• Crème glacée
• Bonbons
• Pâtes
• Purée de pomme de terre
• Chips de pommes de terre
• Biscuits

À ma connaissance, personne n'a envie de brocoli ou de chou-rave lorsqu'il est déprimé.

Aliments réconfortants dans la dépression - Pourquoi en avons-nous envie ?

Je sais que j'ai envie d'aliments réconfortants dans la dépression parce qu'ils me font me sentir mieux. C'est à peu près aussi simple. Plus précisément, quand je me sens déprimé, j'ai envie de manger de la crème glacée. Quand je mange de la crème glacée, je peux sentir mon humeur s'éclaircir un peu.

Et ce n'est pas que dans ma tête. L'étude « La nourriture réconfortante est-elle réellement réconfortante pour les mangeurs émotionnels? Une analyse de médiation (modérée) ", montre que les aliments réconfortants aident effectivement les gens à se sentir mieux.¹

L'étude montre que :

• Les personnes de mauvaise humeur mangent plus.
• Ceux qui sont stressés ou qui ont une humeur maussade ressentent une amélioration de leur humeur après avoir mangé.
• Plus la nourriture est considérée comme "savoureuse", plus elle a d'effet sur l'humeur.

En d'autres termes, oui, la nourriture réconfortante fonctionne vraiment pour améliorer l'humeur, et plus la nourriture est réconfortante, plus elle fonctionne. (C'est pourquoi le chou-rave n'est pas grand dans la dépression.)

(Cette étude montre également qu'il y a des personnes qui sont des "mangeurs émotionnels faibles". Ces personnes ne montrent pas la même corrélation de taille car elles peuvent choisir de ne pas manger lorsqu'elles sont stressées, par exemple.)

Aliments réconfortants dans la dépression - Combattre l'envie

Certains diront que vous devez lutter contre l'envie de manger des aliments réconfortants dans la dépression. En tant que personne qui est en surpoids, je comprends ce conseil. Certes, certains d'entre nous doivent se préoccuper de leur tour de taille lorsqu'il s'agit de manger des aliments riches en calories. Même ceux qui ne sont pas en surpoids ont tendance à craindre de devenir en surpoids en raison de la consommation d'aliments réconfortants.

C'est pourquoi il existe des piles et des piles d'articles en ligne sur la façon dont ne pas manger un aliment donné. Expert après expert, ils vous diront comment éviter le sel, le sucre ou les glucides, et en plus, ils diront que c'est la bonne décision et que c'est bon pour vous.

Je ne vais pas donner ce conseil.

Ce que je vais dire est ceci: être conscient de ce que vous mangez et pourquoi est le meilleur médicament. Vous pouvez considérer cela comme manger en pleine conscience. Ainsi, lorsque vous cherchez des chips ou des cookies, vous devez vous demander ce qui se passe dans votre vie et qui produit cette envie. Es-tu stressé? Es-tu triste? Que se passe-t-il pour vous ?

Une fois que vous avez vérifié cela, vous pouvez décider vous-même si manger ces pâtes ou cette crème glacée a vraiment du sens. Dans de nombreux cas, gérer votre chagrin, votre stress ou toute autre émotion provocatrice d'une autre manière peut être beaucoup plus efficace.

Manger des aliments réconfortants lorsqu'on est déprimé - ça va

Si, après avoir examiné vos envies alimentaires, la situation et ce que vous pouvez faire à ce sujet, vous pouvez toujours décider de manger le bonbon – et ce n'est pas grave. Je ne suis pas la police de l'alimentation, et je ne vais pas vous dire quoi faire. Et, comme je l'ai dit, manger de la nourriture réconfortante aide vraiment à élever l'humeur et peut-être, à ce moment-là, c'est la chose la plus importante. C'est, honnêtement, un choix raisonnable parfois.

Bien sûr, nous devons tous prendre en compte notre santé physique, ce qui signifie que trop de ce qui précède vous fera du mal. Je sais que. Tu le sais. Mais je crois que comprendre les aliments réconfortants et la dépression et faire des choix conscients est la meilleure façon de le gérer.

(PS: Il existe certains médicaments, souvent antipsychotiques, cela vous donnera envie de glucides, en particulier, ou simplement de nourriture en général. Dans ce cas, manger pourrait ne pas soulager votre envie ou vous sentir mieux, car cette envie ne concerne pas tant une alimentation émotionnelle que des changements dans votre corps. Si c'est vous, je vous recommande de parler au médecin prescripteur et même de voir un diététicien pour voir comment vous pouvez travailler avec cela.)

La source

1. Van Stien et al., "La nourriture réconfortante est-elle vraiment réconfortante pour les mangeurs émotionnels? Une analyse de médiation (modérée)." Physiologie et comportement, novembre 2019.