Récupération des troubles de l'alimentation et de la pâtisserie des Fêtes

Apprendre à manger sainement est un élément important du rétablissement des troubles de l'alimentation, cependant, quand il s'agit de célébrer des occasions spéciales, comme Noël, je m'évite de faire des pâtisseries saines pendant les fêtes. La raison est simple: apprendre à avoir une bonne relation avec la nourriture, c'est ne pas la dénigrer, même si elle a peu de valeur nutritionnelle.

La pâtisserie saine des Fêtes est une option, pas une nécessité

Je tiens à souligner que je ne pense pas qu'il y ait quelque chose de mal à faire des pâtisseries saines pour les fêtes si c'est ce que vous voulez faire, mais si vous êtes comme moi et que vous ne faites que cuisiner gâteries saines parce que vous pensez que les faire cuire de manière traditionnelle signifie que vous êtes malsain et par extension, indigne, alors peut-être devriez-vous repenser votre motivations.

Dans cette vidéo, je discute de mes réflexions sur les pâtisseries saines des Fêtes dans le cadre de mon rétablissement des troubles alimentaires.

Que pensez-vous de la pâtisserie saine des Fêtes dans votre propre rétablissement des troubles de l'alimentation? Partagez dans les commentaires!

Hollay Ghadery est un écrivain et éditeur vivant en Ontario, au Canada. Elle a un livre de non-fiction qui sera publié aux éditions Guernica en 2021. Le travail plonge dans la prévalence documentée des problèmes de santé mentale chez les femmes biraciales. Connectez-vous avec Hollay sur elle site Internet, Twitter, Facebook ou Instagram.