Nutrition et santé mentale: ce que vous mangez fait une différence

Les chercheurs ont déterminé qu'il existe une forte corrélation entre la nutrition et la santé mentale. Les aliments que vous mangez peuvent avoir un impact sur votre santé mentale, il est donc important de regarder quels aliments vous mangez, comment ils font une différence et pourquoi (un journal alimentaire et humeur peut aider à cela).

Comment la nutrition affecte-t-elle la santé mentale?

Avoir une nutrition adéquate pour prendre soin de votre santé mentale n'est pas curatif, mais des études ont montré, et les diététiciens conviennent, que ce que vous mangez fait vraiment une différence et qu'il y a bons aliments pour la santé mentale. Par conséquent, vous voudrez peut-être inclure un changement de régime alimentaire dans votre boîte à outils de santé mentale et de bien-être. Avoir une alimentation plus saine et éviter la malbouffe, les aliments riches en sucre et les aliments riches en graisses est un excellent endroit pour commencer, mais en approfondissant, il devient évident qu'il existe certains types d'aliments qui ont une plus grande impact.

Les aliments riches en vitamines et en protéines font la différence car ils sont censés jouer un rôle dans la production cérébrale de sérotonine, de dopamine et d'autres substances chimiques du cerveau qui contribuent à humeurs. Par conséquent, lorsque le corps a une carence en certaines vitamines et protéines, cela peut être la cause de mauvaises humeurs et même contribuer à des maladies mentales telles que la dépression et l'anxiété. (Vous en voulez boosters d'humeur alimentaire? Lis ça)

Bien que la solution simple puisse sembler prendre beaucoup de suppléments, de meilleurs résultats seront observés en mangeant les aliments eux-mêmes en raison de la façon dont notre corps absorbe les nutriments. La concentration des nutriments provenant d'une source organique (meilleure) par rapport à un supplément peut également être différente et donc avoir une gamme d'efficacité différente.

Quels types d'aliments devrais-je manger?

L'une des clés de la nutrition et de la santé mentale est de manger une variété d'options saines qui, encore une fois, sont riches en vitamines et en protéines. Les vitamines particulières à surveiller sont les vitamines B, telles que la vitamine B12, qui ont été associées à la réduction de l'irritabilité et de la dépression. Les nutritionnistes et les diététiciens recommandent également les fruits, légumes et viandes biologiques non transformés, car ils auront la plus forte concentration des nutriments nécessaires.

Livres sur la nutrition et la santé mentale

Pour plus de lecture sur la relation entre nutrition et santé mentale, voici trois livres à considérer.

• Food and Mood: Second Edition: The Complete Guide to Well Well and Feeling your Best par Elizabeth Somer, M.A., R.D.: Ce livre examine comment les aliments que vous mangez affectent votre humeur pour le meilleur ou pour le pire et pourquoi, tout en offrant des conseils sur les meilleures combinaisons alimentaires pour élever votre humeur, combattre la fatigue et stimuler la puissance du cerveau.
• The Food and Mood Handbook: Trouvez enfin un soulagement de la dépression, de l'anxiété, du syndrome prémenstruel, des envies et des sautes d'humeur par Amanda Geary: Soutenu par un organisme de bienfaisance en santé mentale MIND, ce livre sert de guide pour mieux manger et améliorer votre humeur. Il comprend également des recettes et des conseils d'auto-assistance de ceux qui ont participé à la création du livre.
• Nutrition optimale pour l'esprit par Patrick Holford: Comme les autres livres, celui-ci examine comment la nourriture affecte l'esprit et l'humeur. À l'aide de preuves scientifiques, l'auteur explique comment toute personne de tout âge peut faire une différence dans sa santé mentale grâce à la nutrition.

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